Når yngste prinsessen blir 3 år

-da må det bakes!

I går ble tiden brukt til ALT annet enn søm.. Får liksom ikke helt tiden til det nå, mye som skal gjøres, og kroppen som krever sitt, men, får vel heller komme sterkere tilbake 🙂

Uansett, minste prinsessa mi blir hele 3 år på i morgen, så i går måtte jeg gjøre litt forberedelser i forhold til det.. Du skjønner, i dag er jeg på vei til sykehuset, ny time hos revmatologen igjen, så får se hvordan det blir..
Slitsomt med lang reisevei, men så lenge man kan få litt svar så går nok det greit ❤

Så, i går ble det laget ikke mindre enn 3 kaker!
Lille frøken rosa har ytret ønske om å få en gulrotkake med rosa krem, så da får man vel bare bruke noen dråper med rød konditorfarge i ostekremen da, så blir hun vel fornøyd. 🙂


Så skal det være med en liten kake i barnehagen, og en liten kake til som skal være hjemme siden ikke alle liker gulrotkake og fordi vi faktisk er ganske mange som skal feire, så da ble det laget et par sjokoladekaker 🙂


Ble egentlig ganske bra dette.. De ligger nå i kjøleskapet og venter på meg til jeg kommer hjem, så trenger jeg bare å pynte de når jeg kommer hjem i kveld, så er alt klart å 1-2-3..
Kjenner jeg er både glad og litt stolt for at jeg gjorde det ferdig.

Så får vi bare håpe at frøkna blir fornøyd (å det gjør hun garantert) å at alle er friske å raske å kan komme når hun skal feires! ❤

Her er bilde av de nakne kakene:

Gulrotkaken:

Sjokoladekakene:
Utrolig kjekt å vite at den røren jeg har som er til den største formen i ovnen vår passer godt til to slike former.. Da trenger jeg ikke gjøre om på røren heller! 🙂

~*~*~*~
~*~

So, my youngest girl is celebrating her 3. birthday tomorrow. We’re going to have a birthdayparty at home with the family.. It’s going to be great.
She really wanted a carrotcake, but with pink topping, and well, that’s what she’s gonna get! 🙂
I also had to make a couple of chocolate cakes, one for the birthdayparty, and one for the kindergarden’s celebration 🙂
It’s going to be awesome.
But i can’t belive that she’s allready three..

🙂

~LiJeSto~

Kort om 17 Mai.

Her i distriktet går toget noe senere enn det vi har vært vant til den tiden vi har bodd i Bergen, så i år var det lite stress, god tid og rolig morgen før noe måtte skje.

Jeg har jo tre helt fantastiske, vakre og herlige barn.. Men se så utrolig vakre de var på 17 Mai da, når de virkelig pyntet seg litt, tok på seg finstasen, hadde flagg og koste seg masse!
Min herlige 3-kløver! ❤

Jeg er så glad i de tre små.. ❤

Så, da vi kom oss avgårde så dro eldste jenta mi for å gå i toget sammen med klassekameratene sine, min samboer tok guttungen med seg og gikk en stund sammen med toget, mens jeg tok minste frøkna med meg og dro ned til min bestemor, hvor vi møtte min eldste søster og hennes sønn.

Der ordnet vi ferdig vann for å trekke pølser, varmet pølsebrød og så på toget mens det passerte. Vi sto på verandaen og veivet med flagget og lille frøkna syntes det var litt spennende med all russen som sprang rundt toget og laget litt leven.. 🙂

Så spiste vi mat, koste oss med pavlova og slappet av mens barna lekte fint sammen med duploklosser og diverse andre leker.

Mine foreldre har i år vært borte på 17 mai, så til neste år vurderer vi om kanskje vi også bare skal ta oss en tur avgårde, litt usikker på hvor eller når, men bare ut i naturen og bort fra alt bråk og mas. Kunne det vært noe?
Bare hatt bål i skogen, formkake med oss i sekken og litt god drikke? Tror det kan være kjekt for både den ene og den andre egentlig? Må jo selvsagt også pakke ett flagg eller to ned i sekken da :p

~LiJeSto~

Kvelden der alt som kunne gå galt, GIKK GALT

Ja, en SÅNN kveld var det i kveld!
Kjempemorro.. Eventuelt ikke i det hele tatt!

I morgen skal min eldste datter ha «jentefest» med alle jentene fra klassen.. Grunnen til dette er jo fordi da hun ble 9 i Januar i år, så hadde vi ikke rukket å feire henne før min samboer var å knakk foten sin.. Det endte da opp  med at hun kun hadde familieselskap, og at barneselskapet lot vente på seg.
Nå føler jo min samboer seg noe bedre, om enn ikke helt bra så kan han hvert fall hjelpes litt til, og i alle fall mer enn tidligere.

Så, nå skal hun altså feires!! 🙂
Les mer «Kvelden der alt som kunne gå galt, GIKK GALT»

Litt baking

Gubben har siden han knekte foten hatt kjempelyst på hjemmelaget pizza.
Pizza er jo noe som tar litt tid å få laget, å med 3 aktive barn er det ikke bare bare å få laget i stand med slikt.. Men, i dag var barna rolige og når da pappaen lekte med plastelina sammen med de, da ble det tid til litt baking.

Les mer «Litt baking»

Kake, strikking og kakao-kooos

Det ble kake i dag!
Kanskje ikke den aller peneste, men den er pyntet etter ønske fra bursdagsbarnet, og når hun er fornøyd, ja, da er jeg og fornøyd!


Les mer «Kake, strikking og kakao-kooos»

Kaker, feiring, kos og helg..

I kveld har jeg bakt en sjokoladekake i langpannen, den skal nemlig brukes i morgen!!


Inni kaken fins det små hemmeligheter.
Hadde nemlig noe konfekt liggende etter jul, noen dumlebiter og noen nougat»klosser». Så, de kuttet jeg opp og hadde inni kaken.

Les mer «Kaker, feiring, kos og helg..»

Dette må ha blitt min «go to – kake»

 

Tidligere har jeg alltid bakt sjokoladekake, og joda, jeg har en god oppskrift på det og, men denne gulrotkaken er bare helt fantastisk!
Gjort litt om på oppskriften, tatt bort litt sukker, tilsatt litt mer gulrot osv..

Her er i alle fall oppskriften Jeg bruker på Gulrotkake.
Les mer «Dette må ha blitt min «go to – kake»»

Helgens tant og fjas

Hva har egentlig denne helga gått med til?
Vel, ikke vet jeg…
Det har vært en sånn helg hvor ingenting går som det skal, hvor lite blir gjort og alt bare har vært  totalt kaos..

Jeg er sikker på at til og med nissene er stressa etter denne helga.

Les mer «Helgens tant og fjas»